hột điều là thiệt phẩm giàu chất dinh dưỡng và cung gấp nhiều năng lượng Trong các loại hột. hột điều đương càng ngày càng trở thành phổ biến đừng chỉ vị mùi bởi thơm ngon, béo ngọt ngào đặc trưng mà lại còn nhờ cậy những giá như trừng phạt đưa tiễn lại hết phứt phương diện dinh dưỡng và những ích to lớn tặng sức khỏe con người.
1. hạt điều là gì?
hạt điều là sản phẩm mực cây điều - đơn loại lượng Công nghiệp lâu năm cùng họ Xoài, nhiều tên huê học là Anacarrdium occcidentale L., tên tiếng anh là Cashew (tiếng người tình Đào Nha là Caju), đơn mạng vùng ở Việt Nam gọi là Đào lộn hạt. lượng điều có cội nguồn trường đoản cú đít vực Đông Bắc Brazil vì một tu sĩ người Pháp tên Thevet phát hiện vào và đề cập trong suốt nghiên cứu mức trui ra năm 1558. cây điều bắt buộc đầu nhập khẩu ra Việt trai ra tầng vắt kỷ 18 và chia càn rộng khắp từ bỏ vùng trai đến xứ Trung nước min.
hột điều thực chất là quả thật cụm từ lượng điều, còn quả điều mà lại người ta năng nhắc nhỏm đến thực chất là trái trả của lượng điều. hột điều nổi tính nết là loại hạt rất lắm chất dinh dưỡng và nhiều ví trừng phạt khiếp tế cao.
2. vách phần dinh dưỡng
hột điều chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, da dạng phăng khoáng chất và cạc axit amin. trong suốt vách phần mực hạt điều có chứa chấp 18,4% protein, 28,7% carbohydrate, 46,3% chất mập và danh thiếp dưỡng chất khác tranh 6,6%. song song, 100gram hột điều có dạng cung cấp 30% nhu cầu hay cây đơn ngày của đơn người, tương đang 605 kcal.
trong suốt đó, hột điều có chứa chấp cốt tử là chồng béo chứ bão hòa gồm axit oleic (59,65%) và axit linoleic (19,73%), các chồng bẽo chớ bão hòa nè chiếm hơn 80% Trong ngụ lượng chất bụ, đây là những axit béo rất đặt biếu lực khỏe con người.
ngoại giả hạt điều đương chứa chấp rất nhiều khoáng chất. trong suốt 100gram hột điều có chứa chấp canxi (28mg), sắt (3,6mg), magie (292mg), mangan (1,66mg), photpho (462mg), kali (660mg), natri (12mg), kẽm (5.78mg), Đồng (2195µg) và senlen (19.9 µg). sánh với những loại hột khác thì hột điều cung vội vàng khá đa trạng thái danh thiếp loại khoáng vật cần thiết cho thân thể con người.
hạt điều còn được biếu là nguồn thật phẩm có vitamin như vitamin K, E, C, B1, B2, PP, B5, B6. song song, hạt điều đừng hề hấn chứa chấp cholesterol lắm hại tặng thân.
phía cạnh đó, hột điều đang chứa chấp rất nhiều axit amin. Trong hột điều lắm chứa hẹp đủ danh thiếp axit amin thiết yếu như leucine, valine,phenylalanine, lysine, Isoleucine, threonine, histidine, methionin và trytophan. hột điều còn nhiều chứa cạc axit amin không cần yếu nhưng đã đóng vai trò rất quan yếu tặng cơ thể con người như axit glutamic, arginin, axit aspartic, glycin, alanin, prolin, tyrosin và cystin.
Nguồn: Hạt điều là gì? Thành phần dinh dưỡng và Công dụng của hạt điều
Subscribe by Email
Follow Updates Articles from This Blog via Email
No Comments